奔富

　　奔富（Penfolds）是澳大利亚著名，也是的葡萄酒庄，它被人们看作是澳大利亚红酒的象征，被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。在澳大利亚，这是一个无人不知，无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇。有人说，它其实是欧洲殖民者在澳大利亚开拓，发展，定居繁衍演变史的一个缩影。奔富经过150多年的辉煌成就，缔造及奠定了澳大利亚葡萄酒的真正特色，更不断追求建立更佳的酿酒品质和风格。奔富不单在澳大利亚家喻户晓，在国际葡萄酒界也被公认为佳酿的典范。

　　奔富葡萄园遍布南澳大利亚的所有优良产区，除了初世界著名的玛格尔庄园(Magill Estate)外，在布诺萨山谷还拥有卡琳娜和蔻兰山葡萄园，在克雷尔谷、伊甸山谷（海拔更高，比领布诺萨谷）、阿德雷德以南的麦劳伦山谷、帕萨维和东南角落的库纳瓦拉也拥有葡萄园。奔富由克里斯多夫洛神奔富医生(Dr.Christopher Rawson Penfold)创办。一百六十多年前从英国来到万里之外的澳大利亚，行医济世，为了救人治病，种植葡萄酿酒，从此延续了奔富酒庄的不朽传奇，也代表了澳大利亚酒的历史。

　　像古往今来很多医生一样，奔富医生深信葡萄酒的医药价值。他离开英国前往澳大利亚之前，收集了一些来自法国南部的葡萄剪枝，后来把这些枝条种植在与夫人建造的石屋周围，这石屋就是著名的Grange。取这个名字是因为他的夫人玛莉(Mary)在英国时住的房子，也叫Grange--现在成为了澳大利亚酒王的名称，音译为[葛兰许]。 第二次世界大战期间，奔富几乎雄霸了澳大利亚葡萄酒市场，报告显示，澳大利亚每售出两瓶酒，大约就有一瓶是奔富出品。于1962年成为上市公司，1976年，奔富医生的后人将公司控制权让给Tooth and Co.。不过，家族追求卓越的承诺仍一直保持，在奔富哲学的基础上不断展开新的、令人兴奋的项目，使奔富佳酿成为澳大利亚酒业的天之骄子。
　　　
　　九十年代奔富白酒项目开始研制，酿出的雅搭娜（Yattarna）莎当妮白葡萄酒，同时展示了澳大利亚有能力生产世界白葡萄酒。到了二十世纪末，RWT成为了[冉冉升起的新星]，代表了布诺萨谷设拉子红酒的新风格：用法国橡木桶取代美国桶，酿出特别典雅、细致的红酒。在新世纪推出的托马斯.海蓝系列，秉承了奔富的一贯传统——不断推出新的系列，以符合现代消费者的新口味。一直以来，奔富种种成就来自于百年的经验。奔富的哲学是：利用充足的葡萄资源以形成不同风格的葡萄酒，加以耐心让酒在酒窖和装瓶后陈才发售。从而造就了奔富作为澳大利亚首要酒庄的声誉，起完整的产品系列满足了各种口味与场合的需求。

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